張棟樑香港歌迷會

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[1/01/27](Yes娛樂)張棟樑大醋桶!DIY五福開運水餃

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發表於 2012-1-27 21:05:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 平時幾乎不下廚的張棟樑,專程DIY『五福臨門開運餃』,要給NOWnews網友最特別的『新年禮』。第一次包餃子,有模有樣捏出皺褶,但形狀有點詭異,像是半顆太陽,看起來好『古錐』,他信心滿滿的說:「沾醋更好吃!」更偷偷透露自己愛吃醋。

五福臨門開運餃分別代表五行金、木、水、火、土,搭配五種天然食材,每一個口味都有指定的卸料。水餃皮的製作費工,得先將南瓜、墨魚、紅蘿波和波菜等食材,分別打成汁,再和麵粉搓揉一番。張棟樑最愛吃『墨魚餃』,豐富海鮮食材,包括干貝、魚卵等,吃的到大海的味道。

來自馬來西亞的張棟樑,介紹家鄉過年習俗『撈魚生』,大約從初夕前兩周開始,各個餐廳都有這項活動,他說:「撈的越狼狽越好,撈到風生水起的意思」,最後再把一整盤吞下肚。


今年過年張棟樑為自己安排長達一個月的假期,預定初七、八前往歐洲自助旅行,「那邊的步調很慢,我很喜歡,很舒服」,藉由旅遊讓自己完全休息和放鬆,收拾心情後,再邁向嶄新的一年。

此外,三五好友相約打牌也是固定的過年活動,他說:「我有點像財神爺,朋友都很期待和我打牌,我就是莊家」,張棟樑輸錢總是輸得很甘願,讓他成為朋友圈的『好咖牌友』。他也為自己許下簡單的新年願望「開心工作,身體健康」。
資料來源:Yes娛樂

[ 本帖最後由 Akina55299 於 2012-1-27 21:06 編輯 ]

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發表於 2012-1-28 21:08:16 | 只看該作者
好可愛阿!!!!  真養生的水餃!
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發表於 2012-1-28 22:11:35 | 只看該作者
比的包得好好多, 至少似模像樣
4#
發表於 2012-1-30 00:39:20 | 只看該作者
我想吃棟樑親手包的餃子啊↓
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